Szafi Free Világos Puha Kenyér lisztkeverék 1000g

Name: Szafi Free Világos Puha Kenyér lisztkeverék 1000g
Brand: Szafi
SKU: 5999564153534
Price: 3500 HUF

Gluténmentes kenyér lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk finom puha, világos színű, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő felhasználása nélkül.

Összetevők:
- Kölesliszt,
- tápióka keményítő,
- rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt),
- térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát),
- savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Bővebben

3 500 Ft

Egységár: 3 500 Ft/kg

Részletek

Hozzávalók (3 db zsemléhez):
- 140 g Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék
- 2 g só
- 20 g frissen facsart citromlé, vagy almaecet
- 170 g langyos víz
- 1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)

Elkészítés:
- A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat (vizet, sót, citromlevet), majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, és jó alaposan gyúrjuk össze.
- Pihentessük a tésztát 5 percig. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen 3 db laposabb zsemlét/ vagy bagettet formázunk belőle (a sütőben jó nagyra meg fog nőni).

Adatok

Márka:

Szafi

Cikkszám:

5999564153534

Tömeg:

1 kg/db