Szafi Free Lángos lisztkeverék 1000g

Name: Szafi Free Lángos lisztkeverék 1000g
Brand: Szafi
SKU: szafi_langos
Price: 2100 HUF

A Szafi Free lángos lisztkeverék gluténmentes, élelmirost-forrás. Segítségével könnyedén készíthetünk élesztő, tojás és tej felhasználása nélkül gluténmentes lángost, amely a vegánok étrendjébe is beilleszthető.

Összetevők:
- gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt),
- tápióka keményítő,
- rostkeverék (bambuszrostliszt, úifűmaghéjliszt),
- térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát),
- só, savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Bővebben

2 100 Ft

Részletek

Lángos recept (2 adaghoz)
- 140 g Szafi Free lángos lisztkeverék;
- 20 g frissen facsart citromlé;
- 100 g langyos víz;
- kókuszolaj a formázáshoz és sütéshez

Elkészítés:
- Forrósítsuk fel a kókuszolajat.
- Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd 10 percig pihentessük.
- A tészta lágy lesz, de pihentetés után könnyen kezelhető.
- Lisztes felületen gyúrjuk át, majd osszuk két részre.
- Olajos kézzel és olajos munkafelületen igazítsunk 16 cm.-es körlapokat.
- Forró kókuszolajban süssük oldalanként 4-5 percig (főzőlaptól függően akár kevesebb is lehet).
- Majd szedjük törlőpapírra, és töröljük le róla az olajat.

Megjegyzés:
- Olajtól függően a sütési idő változhat, ezért az első sütésnél ajánlatos figyelni, hogy ne égjen meg!

Adatok

Márka

Szafi

Cikkszám

szafi_langos

Tömeg

1 kg/db