Részletek
A BIO Tempeh a sajt illetve a hús növényi alapú helyettesítője, amely elsősorban enyhén diós íze miatt népszerű. Egész szójababból készül, amely között az erjesztési folyamatnak köszönhetően nemes penész képződik. Ezért is használják különösen a vegánok gyakran a penészes sajt alternatívájaként.
100 g-ban 17,5 g fehérje található, amely hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához, valamint az egészséges csontok fenntartásához. Ezért népszerű a sportolók, az egészséges életmódot kedvelők és a fogyókúrázók körében egyaránt. Ízesítés nélküli változat, amely alacsony sótartalmú és nem tartalmaz cukrot. Rajtad áll, hogy fűszerekkel ízesíted, vagy élvezed a természetes ízét. Ha az egyszerű összetevők rajongója vagy, örülni fogsz, hogy a tempeh csak bio szójababból, vízből és élő kultúrákból áll. Tehát nem találsz benne semmilyen felesleges hozzáadott anyagot.
Mivel a tempeh a hús és a sajt növényi alternatívájaként is használható, a konyhában számos felhasználási módot találsz majd neki. Nem igényel főzést, ezért a hideg konyhában is felhasználható. Különböző krémekben, kenyér feltétként, saláták vagy vega burgerek részeként is remek íze van. Mindemellett süthetjük vagy piríthatjuk és bármilyen körethez tálalhatjuk. Az ügyes szakácsok különféle mártásokat és zöldségkeverékeket is varázsolhatnak belőle, amelyek a tempeh-nek köszönhetően fehérjében gazdagok lesznek.
A tempeh határozottan nem csak vegetáriánusok és vegánok számára készült. Finom diós íze miatt az állati eredetű termékeket fogyasztók ételeibe is bekerül. A növényi alternatívák tökéletes kiegészítői bármely étrendnek.
BIO Tempeh - GymBeam
A BIO Tempeh előnyei
a hús és a sajt ízesítetlen növényi alapú alternatívája
szójabab erjesztésével állítják elő
enyhén diós íze teszi különlegessé
fehérjében gazdag
alacsony sótartalom
BIO minőség
a fehérjéknek köszönhetően hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához
meleg és hideg ételek készítéséhez is ideális
Összetevők
BIO szójabab, víz, Rhizopus kultúra.
Javasolt fogyasztás
Növényi alapú húspótló. Alkalmas azonnali fogyasztásra vagy további feldolgozásra is.
