Részletek
Az MCT olaj az egészséges életmód és a csökkentett szénhidráttartalmú étrend kedvelői körében is népszerű. De jótékony hatásait még a keto, alacsony szénhidráttartalmú vagy paleo étrend rajongói is értékelni fogják. Ráadásul, mivel 100% -ban növényi alapú, a vegánok is a legteljesebb mértékben élvezhetik. Nem érezni benne a kókusz jellegzetes ízét és illatát, és élvezheted magában, vagy hozzáadhatod különböző ételekhez. Tökéletesen passzol zabkásához, turmixhoz, salátához, vagy használhatod a híres Bulletproof kávé elkészítéséhez. Füstpontja azonban csak 160 °C körül van, ezért nem alkalmas magasabb hőmérsékleten történő sütésre vagy olajban sütésre.
Összetétel:
MCT olaj (közepes lánchosszúságú trigliceridek) kókuszolajból [kaprilsav (C8) 55-65 %, kaprinsav (C10) 35-45 %].
Javasolt fogyasztás:
Körülbelül 1 evőkanállal (10 ml) fogyassz belőle napont
